Panettone au gianduja 800g

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Panettone au gianduja 800g

Le panettone au gianduja de Galup est une variante du gâteau de Noël classique qui séduira même les plus gourmands. Il est préparé selon la recette traditionnelle de Galup avec une pâte moelleuse et parfumée garnie de crème de gianduja et recouvert entièrement de chocolat noir et de noisettes pralinées du Piémont. Ce panettone au gianduja sera parfait en dessert ou à l’heure du goûter pendant les fêtes. Avec son emballage élégant, il fera également un cadeau idéal.

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Ingrédients

Farine de blé tendre type 0, œufs frais de catégorie A, beurre, sucre, émulsifiants mono et diglycérides d’acides gras, levure naturelle (farine de blé type 0, eau), pâte de fruits à l’orange (sirop de glucose fructose, zeste d’orange, saccharose, arômes naturels, acidifiant de l’acide citrique), lait frais entier, beurre de cacao, sel, levure de bière, arômes. 25% de crème (Gianduja) sirop de glucose, eau, sucre, dextrose, pâte de noisettes 4, 5%, poudre de cacao écrémé, lait écrémé en poudre, graisse végétale (tournesol, noix de coco, beurre de cacao), alcool éthylique 1, 5%, agent gélifiant pectine, conservateur sorbate de potassium, arômes. 15% de chocolat de couverture, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matières grasses du lait anhydre, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Garniture grains de noisettes pralinées 5% sucre, noisettes Piémont IGP 40%, amidon de riz, maltodextrine, épaississant gomme arabique, agent d’enrobage cire de carnauba, arômes. Peut contenir des traces de fruits à coque.

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