Depuis des décennies, il se consacre à la recherche scientifique et à l'expérimentation sur le terrain, avec des études sur l'ADN des variétés locales les plus prometteuses, en optimisant la taille, la gestion du sol et la vinification, dans le but de valoriser le potentiel d'un territoire qui s'exprime ici avant tout dans un cépage particulier : le Grechetto.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.
Contient des sulfites.
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