La marque Roi de Badalucco produit ces excellentes olives taggiasche en saumure. La firme traite les olives selon la méthode traditionnelle, en les cueillant au bon stade de maturité, de manière à pouvoir apprécier leur arôme particulier et délicat ainsi que la douceur de leur pulpe. Les olives en saumure sont idéales pour donner une touche en plus à vos plats froids ou chauds ou pour rehausser vos salades.