La Mozzarella di Bufala de Il Parco représente le symbole du Made in Italy dans le monde entier. Un fromage à pâte filée au goût unique et inimitable; il se présente en petits pains de grammes chacun. Idéal en combinaison avec des tomates savoureuses, du basilic et une cuillère à soupe d’huile d’olive.