Le Mascarpone du Caseificio Mambelli est un fromage frais et crémeux obtenu uniquement à partir d’excellente crème de lait et de lait de vache. Le mascarpone est obtenu selon une méthode traditionnelle pour préserver toutes les caractéristiques de la crème fraîche. Aucun conservateur n’est ajouté. Grâce à la fabrication artisanale, le Caseificio Mambelli peut garantir une qualité supérieure de son mascarpone. Essayez-le pour la préparation de gâteaux et de glaces. Vous ne pouvez pas vous en passer.