Valpolicella Ripasso di Corte Giara : un vin rouge rubis mûr élaboré à partir de raisins corvina et rondinella. Il présente une excellente structure et une grande harmonie en bouche. Au nez, une explosion de fruits rouges et de notes poivrées. Le vin Valpolicella Ripasso de Corte Giara est parfait tout au long du repas, il accompagne les entrées et les plats élaborés à base de terre comme les ragoûts et les viandes braisées.