Le Barolo Sable Magnum est un vin rouge produit par Brandini sur les collines des Langhe. Des notes balsamiques et terreuses apparaissent, se mêlant de manière équilibrée à la réglisse et aux fruits rouges mûrs. Avec une personnalité distincte, il persiste en bouche. Le Barolo Sable de Brandini se marie parfaitement avec les plats de viande élaborés qui nécessitent de longs temps de cuisson.