Kit Tagliatelle au citron de Joanne Palmaro

Chaque mois, découvrez nos kits produits pour réaliser des recettes inédites, résultat d’une rencontre très prometteuse entre la glamour Joanne Palmaro, actrice et mannequin franco-italienne dont l’amour pour la cuisine italienne est incontestable, et Fabrizio Cosso, le chef exécutif de nos cuisines. En mai, régalez vos proches avec les fameuses Tagliatelle al limone !Ingrédients pour deux personnes 1) Mettez une casserole d’eau salée à bouillir. 2) Hachez l’ail et râpez un citron pour récupérer le zeste. Pressez et conservez le jus. Mixez les zestes, l’ail et le parmesan râpé. 3) Mettez à cuire les tagliatelle “al dente” dans l’eau salée. Une fois cuites, égouttez, réservez l’eau de cuisson et disposez les pates dans une poêle. 4) Ajoutez de l’eau de cuisson et de l’huile d’olive, mélangez, ajoutez le jus du citron et le mélange zeste-ail-parmesan. 5) Fleurissez le plat de quelques feuilles de thym citronné. Buon appetito!