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La Scuola d’EATALY propose des cours de cuisine et de vin pour approfondir vos connaissances sur la gastronomie italienne. En compagnie de nos chefs, apprenez à cuisiner les grands classiques de la cuisine italienne avec les produits de notre marché, découvrez les vins de l’Enoteca et partagez un moment privilégié avec vos enfants ou vos amis en dégustant les plats que vous avez préparés. Venez découvrir notre cuisine, nos chefs et les producteurs qui nous inspirent.
À la recherche d’une activité décontractée et originale : nos cours de cuisine sont parfaits pour des team building, des anniversaires, des soirées privées, des enterrements de vie de célibataire…
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Le Granfiocco di Antica Ardenga est un jambon cuit au miel obtenu en cuisant la cuisse à basse température, une recette innovante pour un arôme et un goût vraiment surprenants. La viande de porc est enrichie de miel et de sel de mer de Cervia, générant un mélange équilibré de saveurs. Antica Ardenga a choisi le miel à la place des sucres industriels classiques pour créer un produit le plus naturel possible. Le Granfiocco cuit avec du miel est idéal à déguster pour les apéritifs traditionnels en combinaison avec des légumes à l’huile ou pour garnir des pizzas, des fougasses et des sandwichs.
Viande de porc, sel, miel (2,4%), arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium E301, conservateur: E250
| Poids | 0.15 kg |
|---|---|
| Marque | Producteur | Antica Ardenga |
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