Avec une vaste phase d'expérimentation et une recherche minutieuse sur les saveurs, les BIBANESI sont le résultat de l'union savante entre une sélection minutieuse d'ingrédients authentiques et un processus de fabrication du pain qui rappelle la meilleure tradition artisanale et exclut tout conservateur.
blé Kamut khorasan (76,7%), * Huile d'olive vierge extra (10,5%), * Lard, * Malt d'épeautre, * Malt d'orge, Sel marin, * Corn flakes en surface (0,8%), Levure, peut contenir des traces de sésame et de soja, *Ingrédient biologique
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