Le fromage Montebianco de Invernizzi est un vrai régal pour les amateurs de fromage. Il s’agit d’un fromage persillé, idéal à consommer en fin de repas. Fabriqué à partir de lait de vache entier et pasteurisé, la véritable gourmandise consiste à alterner à l’intérieur des couches de gorgonzola DOP et de mascarpone qui offrent un contraste très agréable de saveurs douces et épicées.