Gaudensius Blanc de Noir Etna DOC: Vin mousseux qui provient des sols volcaniques de l’Etna et est produit à partir de raisins Nerello Mascalese, mousseux en blanc avec la méthode classique. Un vin mousseux au perlage raffiné, au grain subtil, continu et persistant, caractérisé par des couleurs aux nuances tendant vers l’or brillant, avec une saveur complexe et une élégance rare.