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Épuisé
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Filet de Bœuf en Tranches

Filet de Bœuf en Tranches

La Granda

350 g

Filet de Fassona Piemontese de La Granda un morceau viande maigre et incroyablement tendre. La qualité de ce produit est garantie par le mode de traitement et d’élevage suivi de La Granda, qui permet d’obtenir un équilibre parfait entre la masse grasse et la masse maigre des animaux, pour un produit tendre et parfait pour différentes recettes. L’arôme, en outre, est doux et délicat et rappelle des saveurs authentiques tout comme ceux d’autrefois. Excellent dans sa simplicité, avec un filet d’huile d’olive extra vierge et une pincée de sel et de poivre pour apprécier toute sa saveur.

Produit frais
Filet de Bœuf en Tranches
Filet de Bœuf en Tranches
350 g
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La Granda Srl est une association d'éleveurs fondée en 1996 pour sensibiliser chacun d'entre nous à une consommation plus consciente de viande de qualité. Un exemple d'élevage vertueux et durable né de la volonté de récupérer et de sauvegarder une race bovine traditionnelle, le Présidium Slow Food piémontais, et de promouvoir des méthodes d'élevage spécifiques à travers le respect d'une réglementation rigoureuse par les plus de 85 familles d'éleveurs qui la composent. Parmi leurs valeurs : respect maximal du bien-être animal à partir du soin de la terre et d'une alimentation basée exclusivement sur la biodiversité qu'elle peut offrir ; une plus grande sécurité pour le consommateur grâce à un étiquetage volontaire contenant des informations complémentaires pour une transparence totale soumis au contrôle d'un organisme de contrôle tiers ; et la reconnaissance de la valeur sociale et économique de la figure de l'éleveur, qui joue un rôle fondamental dans la réussite de ce modèle d'agriculture durable.

œuf d'origine italienne. Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.

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