Fettuccine Salvia

Commandez le meilleur de notre épicerie italienne en ligne et faites-vous livrer à domicile dans toute la France ! Le goût fort et invitant des pâtes faites maison se retrouve dans les fettuccine alla sage de La Campofilone. Un produit artisanal qui fait reculer le temps : les pâtes faites à l’ancienne sont de retour sur la table grâce à cette excellence italienne basée dans la région des Marches.
Les fettuccine alla sage de La Campofilone sont préparées uniquement avec du blé dur non génétiquement modifié. La semoule provient directement du cœur du blé et possède toutes les caractéristiques fondamentales pour garantir que les pâtes conservent leur forme à la cuisson. Transformées avec des œufs et mélangées à de la sauge, ces fettuccine sont un produit particulièrement apprécié pour leur délicatesse et leur originalité.
Les préparations possibles de ce type de pâtes sont nombreuses. La présence forte mais non encombrante d’un arôme tel que la sauge permet de choisir entre différents types de condiments. Naturellement, les sauces à base de viande sont privilégiées, surtout s’il s’agit de gibier. Les fettuccine de Campofilone à la sauge se marient également très bien avec les sauces à la viande.