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  • Farine Bio Pour Pain Et Pizza 1kg

Farine BIO Pour Pain Et Pizza 1kg

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Farine biologique de blé tendre de type, également appelée « buratto » (nom dérivé du type de tamis utilisé), moulue à la pierre naturelle. Le meulage lent à la pierre laisse le produit « vivant », car il n’est pas surchauffé et les oligo minéraux naturellement présents dans le grain de blé restent intacts ; ce processus permet à la farine d’être plus nourrissante, plus digeste, parfumée et savoureuse. Essayez-la pour préparer du pain, des pains et des fougasses salées vous serez surpris par la facilité avec laquelle elle se travaille, que ce soit à la main ou avec le robot pâtissier. Idéale également pour les pizzas rondes ou hautes préparées dans des moules.

Description

Farine biologique de blé tendre. Contient du gluten.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pr. 100 g
Ingrédients

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Marque | Producteur

Mulino Marino

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MODALITÉ D’EXPÉDITION

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