Le Dolcetto est l’un des vins les plus connus de la tradition Piémontaise. Celui-ci est issu de la production de la “Cantina Santa Vittoria”.

Il a une couleur rouge rubis intense, et au nez il offre des parfums fruités distincts avec une très légère épice douce. Le goût est doux, velouté et harmonieux, avec un arrière-goût marqué d’amande.

Il se marie parfaitement avec les antipasti (entrées), les viandes et les légumes, mais son accompagnement idéal est celui des recettes traditionnelles Piémontaises.

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