La crème Tartuflanghe est composée de Parmigiano Reggiano AOP et de truffe.
Intense et parfumée, elle est élaborée à partir de matières premières de haute qualité, délicatement traitées pour garder les arômes intacts.
Idéale pour crémer les risottos ou pour assaisonner les pâtes courtes, les gnocchis, les raviolis et les tortellis. Elle peut être utilisée comme crème pour les tartines, pour remplir les crêpes et les vols-au-vent ou comme base pour des recettes originales. Réchauffée et étalée sur des croûtons de pain, elle constitue également une excellente idée pour un apéritif raffiné.