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Cours en duo

Cours en duo

La gastronomie italienne est meilleure lorsqu’elle est partagée... En duo, réalisez un menu complet italien : entrée, plat...

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Prix habituel 160,00€
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La gastronomie italienne est meilleure lorsqu’elle est partagée... En duo, réalisez un menu complet italien : entrée, plat et dessert.

Menu du mois de mars :

  • Artichaut à la giudia et fondue de pecorino romano
  • Risotto aux asperges, pancetta croustillante
  • Biancomangiare, poire caramelisée et sauce au chocolat

Menu du mois d'avril :

  • Velouté de petits pois, quenelle de ricotta et menthe
  • Raviolone ricotta et épinards, beurre et sauge, brunoise de spianata piccante croustillant 
  • Pâte sablée au cacao, bavarois à la vanille et fraise avec son coulis

Menu du mois de mai :

  • Oeuf pochée, asperge et crème de parmesan
  • Risotto crème de courgettes, gambas et citron
  • Panna cotta abricot

Menu du mois de juin :

  • Parmigiana d'aubergines 
  • Tagliolini, crème de poivron rouge, stracciatella 
  • Panna cotta à l'amaretto et pêche

 

Le tarif indiqué est pour 2 personnes. 
  • Une coupe de prosecco par personne au début du cours
  • Dégustation des plats préparés
  • Un verre de vin en accord avec vos préparations

3h

  • Livraison en France en 24/48H - 6J/7

  • Livraison express en 3h à paris

  • Retrait en magasin en 3h

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