C’est notre premier vin biologique, bon pour la nature et pour le palais. Rouge comme une coccinelle, authentique comme la terre préservée qui accueille le vignoble, il est le symbole d’un grand amour, celui de la Sardaigne.

Le parfum est celui des fruits rouges intenses, odorant et vineux comme le soleil qui se lève sur la vigne. Les reflets violacés embellissent le rouge du calice, et la douceur caresse le palais à chaque gorgée. Il aime les saveurs intenses des entrées, des viandes et des plats à base de poisson.