Colomba Traditionnel 750g

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Colomba Traditionnel 750g

A l’occasion de Pâques, la Colombella Infermentum traditionnelle est de retour. Cette brioche au levain naturel surprend par l’harmonie séduisante des saveurs des amandes amères et de la douceur de l’orange confite. Son moelleux délicat et son goût parfumé procurent une expérience plaisante à partager.

37,00
Soit 49,33 /kg

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Ingrédients

Ingrédients

Pour le gâteau : farine de blé tendre ’00’, écorces d’orange confites (15%), beurre, jaunes d’oeufs pasteurisés, sucre, levure mère naturelle (farine de blé tendre ’00’, eau), chocolat blanc (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), liqueur d’amaretto (eau, sucre, alcool, arômes, sirop de glucose), miel d’acacia, pâte de mandarine confite, sel, gousses de vanille bourbon de Madagascar.

Pour le glaçage : sucre, amande, blancs d’oeufs frais pasteurisés, amidon de riz.

Allergènes

Contient : gluten, lactose, oeufs, lécithine de soja, amandes. Produit dans un environnement qui manipule des fruits à coque et des dérivés du lait.

Informations complémentaires

Poids 0,75 kg
Marque | Producteur

IN FERMENTUM

37,00
Soit 49,33 /kg

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