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La Colomba Classica de Bonifanti est une Colomba fabriquée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, notamment des œufs frais, de la farine et du beurre, auxquels sont ajoutés des fruits confits et des écorces d’orange. Cette Colomba Classica est fabriquée selon la tradition, en utilisant une levure à fermentation absolument naturelle, sans ajout de levure de bière.
Ces mesures garantissent que la Colomba soit réellement légère en bouche et surtout digeste. Le produit est complété par un glaçage croustillant aux noisettes, auquel sont ajoutés des grains de sucre et des amandes entières. Célébrez Pâques avec le gâteau le plus typique italien !
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Farine de blé, sucre, écorce d’orange confite 11,3% : (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré), eau, beurre, sucre cristallisé 7,2%, jaune d’oeuf frais, levure naturelle de mère blanche (contient : Blé), Raisins 5%, Blancs d’oeufs frais, Amandes 2.7%, Noisettes 1.5%, Emulsifiant : Mono et diglycérides d’acides gras, Farine de riz, Sirop de sucre inversé, Miel, Beurre de cacao, Lait en poudre, Sel, Amidon de riz, Arôme naturel d’orange, Baies de vanille de Madagascar – Peut contenir des traces de : Le soja.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Marque | Producteur | Bonifanti |
| Code RMS | 89466990 |
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