Depuis 1605, l'une des entreprises qui interprète le mieux la tradition du vinaigre balsamique de Modène est sans aucun doute celle de Giuseppe Giusti. Dix-sept générations se sont succédé jusqu'à aujourd'hui pour perpétuer une recette unique, une méthode de transformation artisanale bien établie, attentive aux moindres détails, et un amour profond pour la gastronomie italienne.
Le produit doit être stocké dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des fortes variations de température.
sulfites. VINAIGRE TRUFFE:Vinaigre Balsamique de Modène 97% (moût cuit de raisin, vinaigre de vin), moût cuit de raisin, truffe noire déshydratée (Tuber melanosporum) 0,30% (égale à 1,2% de truffe fraîche), arome de truffe noire (bismetiltiometano) 0,1%. Contient des sulfites. VINAIGRE FIGUES:Vinaigre Balsamique de Modène 97% (moût cuit de raisin, vinaigre de vin), moût cuit de raisin, purée de figue 2%, arôme. Contient des sulfites.
Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.
