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Tartuflanghe a toujours été à la pointe de la vente de la truffe en offrant des chips de truffe, des frites gourmandes à la truffe, un en-cas raffiné et savoureux à servir en apéritif. Grâce à leur épaisseur, elles sont excellentes nature mais peuvent également servir de base. Préparez des amuse-bouche avec des anchois ou avec du fromage frais et de l’aneth. Essayez-les aussi émiettées dans des salades pour une touche de saveur supplémentaire.
Pommes de terre, huile de tournesol, huile d’olive, truffe d’été (Tuber aestivum vitt. ) lyophilisée 0, 45 % (équivalent à 2, 25 % de truffes fraîches), sel, arôme. Sans gluten.
| Poids | 0.045 kg |
|---|---|
| Marque | Producteur | Tartuflanghe |
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