Ingrédients
Semoule de blé dur, farine de blé tendre de type 00 provenant de la filière italienne, œufs frais de poules élevées en plein air 32%. Ricotta fraîche de vache (lactosérum, lait de vache pasteurisé) de la filière italienne, radicchio CHIOGGIA IGP 28%, fromage CRUCOLO 14% (lait de vache de la filière italienne, sel, présure, enzymes lactiques sélectionnées de souches hybrides et autochtones), chapelure (farine de blé tendre de type 0, sel, levure de bière), sel, graines de TOURNESOL, oignon frais et poivre.