L'histoire des délices de la pâtisserie Grondona commence en 1920, année où Orlando Grondona décide de rassembler les recettes créées dans le petit laboratoire familial depuis la fin du XIXe siècle. Les mêmes recettes, simples et délicieuses, sont celles encore utilisées aujourd'hui pour créer les irrésistibles spécialités traditionnelles génoises qu'Eataly vous invite à déguster.
blé, levure naturelle de la mère blanche Grondona, sucre, beurre, extrait de malt d'orge, sel. Contient : blé et dérivés du lait. Produit dans une usine qui utilise des œufs, des noix et du soja. Sans graisses hydrogénées.
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