Né d’un assemblage de cépages locaux typiques comme la ribolla gialla, le tocai friulano, le riesling, le sauvignon et le pinot grigio, ce vin blanc est frais et parfumé, à partager entre amis dans des moments d’insouciance. Ce vin est d’une couleur jaune doré, limpide. Le nez est fin, persistant, franc, parfumé, avec des senteurs de croûte de pain, de fruits et d’herbes. La bouche est agréablement fraîche, douce avec de légères notes de fruits et d’herbes. C’est un vin peu exigeant, idéal pour les déjeuners informels, avec des plats légers de légumes, de poisson ou de viande blanche. Idéal également pour les sorties en ville, il accompagne les omelettes aux herbes ou aux légumes et les entrées froides de poisson.