Barolo

[tab name=’Description’]

Le Barolo de Borgogno n’est plus à présenter. Entre tradition et modernité, son profil rustique se mêle aux parfums plus subtils typiques du nebbiolo. Cette expression aromatique, il la doit aussi au mode de vinification : le Barolo Borgogno est désormais vinifié avec 40% de sulfites en moins. Alors qu’au nez il oscille incroyablement entre la cerise noire, le cacao et la truffe, la bouche dispose d’une personnalité plus robuste et épicée. Sa structure lui offre une longévité quasi inégalable.

A privilégier sur des plats de viandes rouges soigneusement mijotés.

[tab name=’Détails’]

Marque / Producteur : Borgogno

Prix au KG/L : 69,20€

[tab name=’Ingrédients’]

Contient des sulfites.

[endtab]

51,90
34,60 /kg

En stock

EN SAVOIR PLUS

Ingrédients

[tab name=’Description’]

Le Barolo de Borgogno n’est plus à présenter. Entre tradition et modernité, son profil rustique se mêle aux parfums plus subtils typiques du nebbiolo. Cette expression aromatique, il la doit aussi au mode de vinification : le Barolo Borgogno est désormais vinifié avec 40% de sulfites en moins. Alors qu’au nez il oscille incroyablement entre la cerise noire, le cacao et la truffe, la bouche dispose d’une personnalité plus robuste et épicée. Sa structure lui offre une longévité quasi inégalable.

A privilégier sur des plats de viandes rouges soigneusement mijotés.

[tab name=’Détails’]

Marque / Producteur : Borgogno

Prix au KG/L : 69,20€

[tab name=’Ingrédients’]

Contient des sulfites.

[endtab]

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

logo
Logo Eataly

eat, shop & learn

Nous adorerions rester en contact !
Inscrivez-vous à notre Newsletter et restez informé sur les actualités d’Eataly et Eataly Paris Marais.