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Marque | Producteur | Ortobra |
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La Scuola d’EATALY propose des cours de cuisine et de vin pour approfondir vos connaissances sur la gastronomie italienne. En compagnie de nos chefs, apprenez à cuisiner les grands classiques de la cuisine italienne avec les produits de notre marché, découvrez les vins de l’Enoteca et partagez un moment privilégié avec vos enfants ou vos amis en dégustant les plats que vous avez préparés. Venez découvrir notre cuisine, nos chefs et les producteurs qui nous inspirent.
À la recherche d’une activité décontractée et originale : nos cours de cuisine sont parfaits pour des team building, des anniversaires, des soirées privées, des enterrements de vie de célibataire…
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L’artichaut Eataly, d’origine méditerranéenne, est issu de sélections du chardon. Une véritable mine de principes actifs : il est très peu calorique, très savoureux et contient beaucoup de fibres, ainsi qu’une bonne quantité de calcium, de phosphore, de magnésium, de fer et de potassium. Il a également des propriétés régulatrices de l’appétit.
L’artichaut L’Ortofrutta di Eataly est délicieux consommé cru, avec un peu de citron pour atténuer le goût amer et aussi parce que de cette façon, tous ses nutriments, qui seraient autrement perdus par la cuisson, peuvent être conservés intacts.
Marque | Producteur | Ortobra |
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