Agnolottis au cabillaud et pommes de terre 300g

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Les agnolottis au cabillaud et pommes de terre du Pastificio Vallebelbo sont des pâtes fraîches typiques piémontaises, avec une farce gourmande et savoureuse.

Ces délicieuses pâtes farcies sont réalisées de manière artisanale à partir de la recette originale du chef Ugo Alciati. Pour les obtenir, Pastificio Vallebelbo se servent exclusivement de matières premières de très haute qualité, qui valorisent les excellences du territoire piémontais. Dans cette version, la farce est une véritable explosion de goût, dans lequel la saveur forte et intense de la morue se rencontre dans un équilibre parfait avec le coté plus doux et délicat des pommes de terre.

[tab name=’Détails’]
Prix au KG/L :
[tab name=’Ingrédients’]
Ingrédients (pâtes) : Farine de blé tendre Mulino Marino Felice “00”, œufs 24%, eau.
Ingrédients (garniture) : Morue ( morue, eau, sel) 44%, pommes de terre 42%, blanc d’oeuf , sel, persil. Fariné à la farine de riz, fabriqué dans un laboratoire qui utilise également des noix .
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8,90

En stock

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg

Agnolottis au cabillaud et pommes de terre 300g

UGS 8032836931700 Catégorie

Description

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Les agnolottis au cabillaud et pommes de terre du Pastificio Vallebelbo sont des pâtes fraîches typiques piémontaises, avec une farce gourmande et savoureuse.

Ces délicieuses pâtes farcies sont réalisées de manière artisanale à partir de la recette originale du chef Ugo Alciati. Pour les obtenir, Pastificio Vallebelbo se servent exclusivement de matières premières de très haute qualité, qui valorisent les excellences du territoire piémontais. Dans cette version, la farce est une véritable explosion de goût, dans lequel la saveur forte et intense de la morue se rencontre dans un équilibre parfait avec le coté plus doux et délicat des pommes de terre.

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Prix au KG/L :
[tab name=’Ingrédients’]
Ingrédients (pâtes) : Farine de blé tendre Mulino Marino Felice “00”, œufs 24%, eau.
Ingrédients (garniture) : Morue ( morue, eau, sel) 44%, pommes de terre 42%, blanc d’oeuf , sel, persil. Fariné à la farine de riz, fabriqué dans un laboratoire qui utilise également des noix .
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