Écrit en anglais.

Le livre “1000 Recipes Slow Food” de Slow Food Editore rassemble les meilleures recettes des restaurants présentés dans le guide des Osterie d’Italia de Slow Food. Slow Food a sélectionné pour vous les recettes les plus représentatives de certains des meilleurs chefs italiens, afin de vous permettre de réaliser à la maison des plats élaborés au goût authentique et naturel comme autrefois. C’est une excellente idée à offrir ou à s’offrir pour exprimer sa créativité en cuisine !