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Bio
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Farine Blé Pain Pizza Bio

Farine Blé Pain Pizza Bio

Mulino Marino

1 000 g
Farine biologique de blé tendre, de type 2, également appelée buratto (nom dérivé du type de tamis utilisé), moulue sur pierre naturelle.
La mouture lente sur pierre laisse le produit “vivant”, car il n’est pas surchauffé et les oligo-éléments naturellement présents dans le grain de blé restent intacts ; ce processus rend la farine plus nutritive, plus digeste, parfumée et savoureuse.
Essayez-la pour réaliser du pain, des petits pains et des focaccias salées : vous serez surpris par sa facilité de travail à la main ou avec un robot pâtissier. Excellente également pour la pizza ronde ou épaisse en plaque.
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Farine Blé Pain Pizza Bio
Farine Blé Pain Pizza Bio
1 000 g
Prix habituel 6,50€
Prix habituel Prix promotionnel 6,50€
6,50€ / kg
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Livraison en France en 24/48H - 6J/7

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Le moulin en pierre biologique Langa Marino est situé à Cossano Belbo (CN). L'histoire du moulin est très ancienne. Aujourd'hui, trois générations de la famille Marino travaillent ensemble, perpétuant avec passion l'art de la mouture sur pierre. Pour ne pas "brûler" les farines, les grandes pierres circulaires françaises doivent être martelées à la main chaque semaine. Les Marini n'utilisent que les meilleurs blés du monde, tous biologiques et sans OGM. Ils sont également spécialisés dans le rare maïs "à huit rangs", qui doit son nom au nombre de rangées de grains.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Agriculture Bio

blé tendre de type 2.
Allergènes : contient du

gluten.
Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 350 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1464 kj
Matières Grasses 1,62 g
dont Acides Gras Saturés 0,33 g
Glucides 70,01 g
dont Sucres 3 g
Fibres alimentaires 3,21 g
Protéines 15,1 g
Sel 6 g
  • Livraison en France en 24/48H - 6J/7

  • Livraison express en 3h à paris

  • Retrait en magasin en 3h

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